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チーズ > El Piconero ローズマリー 200g

El Piconero ローズマリー 200g

地中海の特産のローズマリーをたっぷりと使用。スペインで古くから愛されるチーズです。

種類 チーズ
原料 生めん羊乳、食塩
原産国・産地 スペイン
内容量 200g
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ワインにはもちろん、お肉との相性は抜群です。

地中海地域特産のローズマリーをたっぷりと使用した、スペインの人々に昔から愛されているチーズです。ローズマリーは集中力・記憶力を高めるハーブとしてよく知られており、フレッシュでもドライでも利用可能で、抗菌作用や酸化防止作用があります。羊の生乳から作られており、半年以上熟成を経たチーズを、ローズマリーの中でじっくりと寝かせています。見た目は緑のローズマリーの表皮とチーズの白い色合いが美しく、羊乳独特のまろやかで濃厚なコクと甘さがよく合います。ローズマリーの爽やかな香りが、クセのない食べやすい味わいに仕上がっています。ワインにはもちろん、お肉との相性は抜群です。


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